직화구이 그거 맛은 좋은데 숯불때문에 뭐라고 말할수가 없다고 생각하십니까?
숯불에다 음식을 구워 먹으면 맛이 일품이지요. 그래서 숯불관리에 번거로움이 있지만 계속 번성하고 있는것이 숯불구이음식집입니다.
숯불을 많이 피우는 숯불구이 음식점등에서는 꼭 필요한 물건입니다. 그러나 아직까지 국내시장에서는 과학적인 접근이 되어 있지 않고 중구남방식으로 기계를 만들고 있습니다.
그러다보니 음식점등에서 깊이 생각하지 않고 주변의 기계를 사다보니 구입후 많은 후회를 하게 됩니다.
숯불활탄기에서 가장 중요한 것은 사용시 먼지나 재가 나지 않아야 합니다. 주변으로부터 민원이 발생하기 쉽고 먼지속에서 일하다 보니 건강에 아주 나쁜 영향을 미치게 됩니다. 첨단기술을 응용한 환경친화적인 제품을 권합니다.먼지나 재를 확실하게 잡아주는 기계를 구입해서 사용해야 합니다.
그리고 기계가 간단해야 합니다. 기계가 복잡하면 그많큼 비용이 많이 들고 사용중에 관리비가 수리비등으로돈이 많이 지출됩니다. 복잡한 기계가 좋은 기계는 아닙니다.
공간의 문제는 늘 대두되고 있습니다. 음식점의 공간이 그리 넉넉한 곳은 소수에 불과합니다. 그래서 기계 사이즈는 적은 것이 좋다고 할 수 있습니다. 기계가 작으면서 용량은 큰 기계를 말합니다.
기계의 내구성도 좋아야 합니다. 한번 구입하면 반 영구적으로 쓸수 있는 물건이라야 합니다. 몇년쓰고 버리고 하면 안되는 것이지요. 절약해야 하는데 낭비하고 있는 것이지요. 물론 가격도 저렴해야 합니다.
그러면 모든 위의 조건에 맞는 기계의 선택하는 방법을 알려드립니다.
수 많은 종류의 숯부피우는 기계를 일일이 시험 사용해보고 살 수는 없습니다. 이런 경우 기계를 사용해보고 좋으면 기계사는 조건으로 되어 있는 물건을 선택하시면 됩니다.
과연 그런 제품이 있느냐구요? 있습니다. 우선 사지말고 사용해 보시고 조금이라도 마음에 안들면 반납하시면 되는 조건으로 숯불 피우는기계,활탄기,점화기,발화기를 권해 드립니다. 버디Birdie 숯불활탄기,숯불 점화기,숯불 발화기 규격;가로40센티* 세로40센티* 높이1미터
가든파이브 툴동 1층 버디 Birdie 상사 02-2047-6226 010-5159-6646
